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中種子町立南界小学校

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2023年1月15日 (日)

THE そば打ち体験

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 地域の方3人のご協力をいただき,そば打ち体験をしました。その時の様子です。

「こうやってこねるんです。菊練りと言います。」

「ぜんぜん粉がまとまらないな。」「どれ,先生に貸してごらん。」」わ!すごい。丸まってきた。」「なんかこれ,そば というより うどんだね。」「(別のグループの子が見に来て一言)おっ!上手にできたね。きしめん。」「くっ!なんだって!これ,そば!」…「めちゃくちゃおいしいね。」「えっ!こんなにおいしいの?家に持って帰ろう。」…

 3人の地域の先生方。すばらしい時間をありがとうございました。

 ここで一句「厳寒を 忘れるうまさ 手打ちそば」

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