あんのういもほり
1.2年生が芋掘りをしました。ただの芋ではありません。種子島名物「安納芋」です!
安納芋の甘さは全国的に有名です。地元の方に聞くと,種子島の土でなければあの甘さは出ないそうです。同じ苗を鹿児島市など別の場所に植えてもあの甘さは出ないそうです。不思議ですね。
さて,写真のように子供たちは大喜びで安納芋を掘り出しました。結果は大豊作でした。みんな,両手に持ちきらないくらい収穫できました。
収穫した芋は一週間くらい陰干ししてから食べるそうです。天ぷらや焼き芋にして食べたいと,子供たちが日記に書いていました。食べるのが楽しみですね。
ここで一句「安納芋 小さい大きい 仲間わけ」(南界小児童作成 J,O)
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